MaledivenSri_Lanka_1415pdf

TEA TRAILS – AUF DEN SPUREN DES TEES

Morning Glory, Connoisseurs Delight, Taster’s Choice – Kennerinnen und Lieb- haber verbinden diese Namen sofort mit aromatischem Ceylon-Tee. Herbe und Frische, oft Anklänge an Zitrusfrüchte und Malz, sind Kennzeichen des mittel- kräftigen Tees, der 1879 erstmals vom Schotten James Taylor im heutigen Sri Lanka angebaut wurde. Tees aus dem «strahlend schönen, königlich leuchtenden Land», wie die Singhalesen ihre Insel bezeichnen, zählen zu den besten Teesorten der Welt und betören die Sinne geniesserischer Menschen.

Lieben auch Sie den erlesenen Stil der Kolonialzeit? Verbringen Sie einmali- ge Ferien im Zeichen von Tee in den Hügeln Sri Lankas. Mitten im saftig- grünen Teegebiet versprechen vier gediegene Bungalowanlagen Luxus, Ruhe und Erholung. Vor Ihren Augen die atemberaubende Aussicht über die saftig grünen Tee- plantagen, in Ihrer Nase den köstli- chen Duft frisch gebrühten Tees, sitzen Sie und geniessen Ihre Tea-time. Die «Tea Trails» stehen für Tage einmali- ger Erlebnisse.

Folgen Sie den Spuren des Tees, ge- führt von einem Experten. Er zeigt Ihnen den ganzen Weg, von der Pflan- ze bis in die Tasse, von den gepflückten Blättern und Knospen über den sorg- fältigen Trocknungsprozess zur kunst- vollen Fertigung. Mit diesem Wissen erleben Sie den Geschmack von Tee noch intensiver.

Trekken und biken Sie direkt durch den Tee, lassen Sie sich von köstlichen Speisen und Getränken verwöhnen, flanieren Sie durch gepflegte Gärten und fühlen Sie, wie Sie sich erholen, neue Kräfte tanken und alle Sinne neu beleben.

SRI LANKA

128