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NARATALE HOMESTAY – AMITIRIGALA
MANTA TIPP
Das Paar stellt mitten im tropischen Paradies einen Bungalow mit 2 ein- fachen, aber bezaubernden Gästezim- mern zur Verfügung und freut sich auf Besucherinnen und Besucher. Die Gäs- te leben in der Plantage und geniessen eine einmalige Sicht auf Reisfelder und Palmenwälder. Erleben Sie den viel- seitigen Alltag auf einer srilankischen Bio-Plantage, erkunden Sie gemein- sam mit Rita und Rangie die Farm, den nahen Wasserfall, besuchen Sie einen lokalen Markt oder Tempel. Das Programm wird individuell nach Ihren Wünschen vor Ort festgelegt. Der Aufenthalt bei der Familie Amitiri- gala ist der optimale Ausgangspunkt für eine Reise durch «die Perle im Indischen Ozean», wie Sri Lanka auch genannt wird. Der Ort Amitirigala liegt ideal zwischen Colombo und Kandy und kann somit in jede beliebi- ge Manta-Rundreise eingebaut werden. Wir bieten Ihnen aber auch gerne einen 3- oder 4-tägi- gen Ausflug ab/bis Colombo an.
Erleben Sie das echte Sri Lanka weitab von Touristenströmen. Der kleine Ort Amitirigala liegt nur 2 Stunden von Colombo entfernt und eröffnet Ihnen den Blick in ein Land vol- ler Farben, Gerüche und Geschichten. Lassen Sie sich auf das Abenteuer Amitirigala ein, Sie werden begeistert sein.
Der Duft von brutzelndem Zimt liegt in der Luft, Nelken verströmen ihr intensives Aroma, das grelle Gelb von Kurkuma leuchtet in der heissen Eisen- pfanne – auf der Farm Naratale Estate in Amitirigala wird ein verführerisches Curry für die Gäste vorbereitet. Die Zutaten wachsen alle in der eigenen Plantage, dazu Papaya, Mango, Ana- nas, Gewürze, Tee, Kautschuk, alles biologisch kultiviert. Verwaltet wird die grüne Oase im hügeligen Kegalle District zwischen Colombo und Kandy von Rita und Rangie Amitirigala. Das schweizerisch-srilankische Ehepaar kehrte 2005 nach 27 Jahren in der Schweiz in die Heimat von Rangie zurück, auf das Land, das Sri Vikrama Rajasingha, der letzte König von Sri Lanka, seinem Ururgrossvater einst geschenkt hat.
Rita und Rangie stellen ausschliess- lich zertifizierte Bio-Produkte her. Dabei setzen sie auf traditionelle Me- thoden: Tee wird von Hand gepflückt und verarbeitet, Pfeffer in der Sonne getrocknet, die Reisfelder mit Was- serbüffeln gepflügt, der Zimt mit dem Messer geschält. Ebenfalls unterstüt- zen sie als Non-Profit-Organisation so- ziale Projekte – Schulen und Spitäler, schaffen Arbeitsplätze und betreiben ein Regenwald-Aufforstungsprojekt.
Kandy
COLOMBO Negombo
Amitirigala
Bentota
SRI LANKA – NARATALE HOMESTAY – AMITIRIGALA
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